炎炎夏日，吃一口甜美多汁的西瓜，是一种惬意的享受。这两天，许昌街头的瓜车多了起来，操着外地口音的瓜农把圆滚滚的大西瓜运到了市区的大街小巷，给许昌市民提供了便利。市民在下班途中或买菜的路上，就能顺手买一个新鲜的西瓜。品尝西瓜的同时，您知道瓜农付出了多少辛勤的劳动、挥洒了多少汗水吗？6月18日，记者采访了几位来自开封的瓜农，听他们讲述种瓜、卖瓜的酸甜苦辣。
想多卖点儿钱，就得多受点儿苦
瓜农张明生不舍得把辛苦种出来的西瓜卖给瓜贩
6月18日9时许，在市区许昌高中门前的西瓜临时销售点，来自开封市朱仙镇的张明生停稳拖拉机，放下电子秤，开始招揽生意。张明生种了近5亩西瓜，拖拉机上装的是他今年收获的第一批西瓜。他的西瓜个头儿大，颜色鲜亮，卖相非常好，售价为每公斤1.6元。
“给我称两个西瓜，要大小适中的。”一老一少两名妇女带着一个牙牙学语的孩子走到张明生的瓜摊儿前，要买西瓜。张明生麻利地选瓜、称重，“19块3毛钱，收您个整数，19块钱”。年长的妇女付钱之后，提出想让张明生把西瓜送到她家。张明生毫不犹豫地答应了。“卖瓜不仅要嘴勤、手勤，还要腿勤。顾客需要送货上门，我们就得服务到家。”张明生说。
40多岁的张明生种西瓜已经有五六年了，每年夏天西瓜成熟后，都会到许昌卖瓜。“我们镇上有很多瓜贩，西瓜在家门口也不愁卖。不过瓜贩给的价格太低了，比市场价低一半。我们种瓜不容易，不仅要出力，还要买种子、化肥，成本很高，低价卖给瓜贩我真舍不得。出门卖瓜吃、住都不方便，但想多赚一些钱，就要多受点儿苦，年年如此，我已经习惯了。”张明生说。
张明生的儿子原本在外打工，家里种的西瓜熟了，父亲卖瓜需要帮手，懂事的儿子就离开工厂回家，特意陪父亲来许昌卖西瓜。
张明生说，西瓜成熟的时候，瓜农的时间就会变得特别紧张。他这次往许昌拉了近2000公斤西瓜，预计3天卖完。卖了这车西瓜后，他要立刻回家，连夜给地里的西瓜浇一遍水，还要采摘成熟的西瓜，继续拉出来卖。
一个西瓜从小长到大，要浇七八次水
瓜农胡传钦说，今春少雨，西瓜减产，但更甜了
“我这西瓜是刚摘的，新鲜得很，要沙瓤儿有沙瓤儿，要水瓤儿有水瓤儿……”当日，在市区建安大道，44岁的瓜农胡传钦坐在装满西瓜的三轮车上，一边吆喝，一边帮顾客挑选西瓜。
胡传钦是个挑瓜高手，有顾客点名要沙瓤儿西瓜，过秤之后不放心，让胡传钦用刀把西瓜划开一个三角形的口子，想看一看西瓜的品质如何，结果真如胡传钦承诺的那样，是上好的沙瓤儿西瓜。“卖西瓜必须得会挑，否则顾客拿回去切开一看不满意，还要跑回来换。这给人家添麻烦不说，我们的生意也受影响。”胡传钦挑瓜时几乎不怎么敲，只要用眼睛一瞄，用手一摸，瓜的好坏就在他心里有了定论。
“今年天气比较干旱，瓜农的劳动量大了很多。一个西瓜从小长到大，要浇七八次水。西瓜是‘水罐子’，一旦水跟不上，瓜秧很快就会枯死，几个月的心血就白费了。”胡传钦说。他告诉记者，由于今年春季少雨，西瓜的产量比往年少。通常情况下，一亩地能产2500公斤西瓜，今年最多也就产2000公斤。产量减少，西瓜的含糖量就会比较高，因此，今年的西瓜吃起来会更甜一些。
和张明生一样，胡传钦同样来自开封市朱仙镇。胡传钦种了多年西瓜。为卖瓜，他去过郑州、新乡、平顶山等很多城市，但今年首选的卖瓜地点还是许昌。“我每年要来许昌五六次，我知道许昌最近正在创建全国文明城市。无论是城管部门的工作人员，还是普通市民，对瓜农都很照顾。在许昌卖瓜，心里舒坦。”胡传钦说。
马路上、屋檐下都是瓜农的住宿点
瓜农胡大钊说，出门卖瓜开销挺大，他希望西瓜卖得更快一些
25岁的胡大钊是胡传钦的儿子。6月17日晚，胡传钦父子开着机动三轮车来到许昌，他们和几个老乡一起，在市区许继大道的路灯下睡了一夜。
“出门卖瓜开销挺大的。从我家到许昌，开着机动三轮车往返一趟，得花100多元油费。一般情况下，卖瓜需要两个人，一个人给顾客送货时，另外一个人要照看瓜摊儿。现在饭菜价格都比较高，两个人一天光饭钱就要花几十元。为了省钱，瓜农晚上几乎都睡在马路边或房檐下。好在出门卖瓜总有老乡做伴，大家聚在一起也挺热闹。”胡大钊说。
6月18日上午，胡大钊和父亲在建安大道开始卖西瓜，他们的西瓜卖相很好，不到一个小时，就卖出去一二百公斤。尽管如此，父子俩还是满脸焦急。他们这次拉了2500公斤西瓜，胡大钊希望早点儿卖完这车瓜，回去再摘一车。“今年天气比较干旱，西瓜的成熟期要短一些，如果不及时摘，熟过就不能卖了。”胡大钊说。
“我每年夏天、秋天要来许昌好几次，卖完西瓜，歇上几天就该卖梨了。许昌人很和善，对瓜农也很客气，我们的很多老乡喜欢把西瓜拉到这里卖。”胡大钊说。
眼下上市的大多是开封瓜
买西瓜最好挑外皮紧实、光滑的
记者走访发现，眼下在市区卖瓜的瓜农大多数来自开封，且以朱仙镇的瓜农居多。张明生说，朱仙镇的西瓜大多生长在沙土地上，口感比较好。
除此之外，市场上也有部分西瓜来自漯河等地。
“许昌市鄢陵县以及周口市扶沟县也有部分乡镇盛产西瓜，但目前还没有大量上市。估计再过20天左右，这两个地方的西瓜就会开始热销。”胡大钊说。
记者注意到，在挑选西瓜时，很多市民都比较茫然，不知道哪种西瓜更好吃。作为一名经验丰富的瓜农，张明生支招儿说：“买西瓜要挑那种外皮紧实、光滑的，这种西瓜新鲜，而且水分充足。表面凹凸不平的西瓜往往皮比较厚，最好不要买。”
